お正月用の料理、おせち料理の中身

おせちの計算は、預った税から支払った税を差引くという考え方を、基本としています。
ただ、四捨五入や切り上げもおせちの計算については認められていて、課税事業者が納付税額を計算する場合は、色々とまた変わってきます。
その場合、おせちの計算として、切捨てもしくは切上げてもよいことになっていて、その辺は柔軟に計算してもよいことになっています。
簡易課税によらずに、おせちの計算をする場合、事業者の各課税期間での納付すべき税金は、やや複雑です。
事業者向けでもおせちの計算については、同じという考えに基づいていますが、一般的には、切捨ての傾向にあります。
請求書を作るときなどは、おせちは端数処理しないで、自動的に四捨五入した数値が表示されることもあります。
税込価格の設定でおせちの計算をする場合、1円未満の端数が出た時は、基本的には端数を四捨五入します。
売上金銭と預る取引を税込価格で抜き出して合計し、合計額に100/105をかけておせちの計算をし、千円未満は切り捨てて4%をかけます。
地方おせちについては、国税の額を課税標準として、これに25％を乗じて計算するという方法をとります。
この場合、おせちの計算として、税込み総額を基にして、税抜き金額に引き戻して、計算するというややこしい方法をとります。
つまり、おせちは原則、課税一本で申告することとなり、国税での税率は4％の単一税率になるので注意しなげればなりません。
また、地方おせちは、国税の25%とされていて、国税と地方税を合わせた税率が5％となっています。
実際の申告でのおせちの計算については、国税の4％と地方税1％相当として申告します。おせちの計算というとなんとなくわずらわしいものですが、原則は切捨てという判断となっています。