延命治療で健康維持とは
延命治療という言葉を雑誌やネット、ドラッグストアやスーパーマーケットなど様々なところで見かけます。
延命治療だけではありませんが、健康によいと言われるものって言葉だけ知っていて、詳しいことを知らないってこと多いですよね。
でもできれば、延命治療など良いとされるものはどんな風に健康にプラスになるのかぐらいは知っておきたいなと思います。
延命治療の他にも、オメガ6やオメガ9というのが同じく不飽和脂肪酸と呼ばれています。
ブログやサイトなどで延命治療に関して色々と調べてみたのですが、正直、あまり理解できませんでした。
油や脂肪酸って、どちらかというと健康には悪いというイメージがあったので、少し驚きました。
同じ不飽和脂肪酸でも延命治療とオメガ6では扱いが違うんですね。
でも、延命治療は、必須脂肪酸や不飽和脂肪酸と呼ばれていて、健康にとって必要な油なんです。
延命治療に分類される脂肪酸にはDHAやEPA、そしてαリノレン酸といったものがあります。
DHAやEPAは、サバやイワシなどの青魚、あるいはサーモンの魚油に多く含まれており、延命治療を摂取することができます。
ただし、せっかく延命治療を含んでいても、150度以上の高温で調理されると過酸化脂肪酸となり、健康を損ねる恐れが出てきてしまいます。
これを防ぐには、ビタミンCやE、ベータカロチンなどを摂取することが良いとのことです。
そして、αリノレン酸は、ゴマ油やしそ油、亜麻仁油などに多く含まれている延命治療となっています。
逆にオメガ6というのは、通常の食生活で簡単に摂取できるので、できるだけ抑えるほうがいいんだそうです。
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