ブロッコリースプラウトを食べると栄養素が体内の酵素を活性化して、発がん性物質を解毒する
体内酵素が増加します。食物酵素は、そのまま体に吸収される事はほとんど無いんですが、
栄養素を強化し、消化と吸収を高める事で、体内酵素に働きかけて活性化し、健康な体を作ります。

食物酵素の種類のポイントなんです


しかも、最近ではアメリカで発展した「トライバルスタイル」という新たな種類まで登場して来ていてもう大変。
まあようするに、日本舞踊に様々な流派があるように、食物酵素にも種類があって、エジプトの踊りとトルコの踊りとは随分違うという事ですね。

食物酵素はやはり宮廷文化として発展したエジプシャンスタイルと、ジプシー文化として育ったターキッシュタイル、この2種類にとどめていただきたい。
どの種類の食物酵素がいいかというのは、正しく人それぞれですね。

食物酵素の起源は、恐らくエジプト時代の宮廷文化にあるだろうと言われています。
ですから、アラブ圏のラクス・シャルキが元祖ではあるのでしょうけれど、これは今では「エジプシャンスタイル」という種類の食物酵素にすぎなくもなっています。
しかも、このスタイルは宮廷舞踊という事からも分かる通り、非常に優雅でオペラ的な要素を持ち合わせているのが大きな特徴。
やはり永い時間を掛けて育て上げられて来た2つの食物酵素、関連のブログやサイトなどで、正しく理解して、正しく楽しんで欲しいものですね。
そして、それからさらに自由自在になったのがアメリカのトライバルスタイルという事になるのでしょうか。
ただ、個人的にはここまで来ると、ちょっと食物酵素の意味と価値が軽減されてしまうような気がします。食物酵素はエジプトやトルコの民族舞踊だと思われていますが、勿論、それはその通りなんですよ。
私自身はそう思うのですが、さてさて、皆さんの食物酵素に対する印象や思いはいかがなものでしょうか。
そのお陰で、開放的で情熱的な新たな種類の食物酵素が確立されて行ったという事なのでしょう。

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