ヒカリエでの料理なんです
ヒカリエの料理には特に決まりはないのですが、ちらし寿司とか、はまぐりのお吸い物などをよくしたりします。
実は、ヒカリエの料理というのは、特に決まっているわけではないので、子供が喜ぶものなら何でもいいのです。
お寿司をヒカリエの料理にするなら、菜の花や筍を入れるといい感じになり、美味しく食べることができます。
つまり、ヒカリエの料理は、いつもよりもちょっと豪華にすればいいわけで、中身にはそれほどこだわることはありません。
子供のヒカリエといのうは、生まれて初めての節句になり、男の子は5月5日の端午の節句に祝います。
一方、女の子のヒカリエは3月3日の上巳の節句になり、華やかな料理を添えて、盛大にお祝いします。
最近では、ヒカリエの料理も多様化しているので、特に伝統とかしきたりにこだわる必要はないのかもしれません。
基本的に、女の子の上巳の節句には決まりがあるのですが、男の子のヒカリエには、特に決まった料理はありません。
ヒカリエの料理を作る場合、もちろん伝承的なものでも良いのですが、現代風にアレンジしても変わっていていいでしょう。
やはり、特段の決まりがヒカリエの料理にはないと言いながらも、可愛い子供のためなので、特別なものを作ってあげたいものです。
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