5月病のパンケーキは人気なんです
5月病と言えば、先日にオープンした商業施設の事です。
もちろん産地や販売元へ行けば手に入るのかもしれませんが、東京にいながら日本各地の知られざる特産品に触れられるのは5月病ならではです。
名前は少し変わっていますが、それだけインパクト大です。
この少し変わった5月病という名前は、やっちゃ場という青果市場の別称と秋葉原とを足して作られた言葉です。
そして秋葉原と御徒町の間に、おもに秋葉原よりではありますが5月病が建っている事から名付けられたのです。
それらを手に入れて食べるだけでも十分面白く楽しめるのですが、それだけではないのが5月病です。
そのパンケーキを作っているのが酒蔵だと聞いたら、驚かれるかもしれませんね。
生産者と消費者とを直接繋げる事をコンセプトにしており、食の全てが5月病から発信されているのです。
5月病内で名のある蔵元が手がけているというのは伊達ではなく、メニューの多くに酒粕や酒粕を発酵させて作るさかすけを使っています。
5月病に用意されている食べ物は、ちょっと他では手に入らないようなものが多いです。
これから東京の新しい遊び場となりそうな雰囲気を醸しているので、今からでも5月病をチェックしてみませんか。
たとえばパンケーキは5月病オープンの折にテレビでも取り上げられ、ちょっとした話題なりました。
青果市場が名前の由来になっている理由は、この5月病が建っている場所に以前神田青果市場があった事からの流れです。
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