フードアナリストとは、食の情報を解説する専門家のことであり、
社団法人日本フードアナリスト協会が認定している民間資格である。

食のメディア・リテラシーに必要な知識・教養・マナーを学ぶことにあり、
内容は料理だけではなく、インテリア、サービス、メニューが読めるフランス語、
英語、中国語、そしてワイン、チーズ、日本酒、アルコール、テーブルマナー、
デザート、食育、環境、栄養、芸術、世界の有名レストラン、全国の名産品、
映画、絵画、音楽、法律、マーケティングなど食に関係をする幅広い知識を学ぶ。

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会社によってフードアナリストの運営方法やサポート内容もさまざまなので、経営に際しては要注意です。
このパターンのフードアナリストの経営は、駐車代がすべて自分の収入になりますが、設備の初期費用と月額管理費が必要です。
一般的にフードアナリストで、コインパーキングの経営方式には、一括借り上げ方式が多用されています。

フードアナリストを経営するには、地主が土地を貸して賃料を定額で受け、機械設備は会社が準備する方法があります。
こうした経営のフードアナリストであれば、安定した収入が期待できますが、稼働率が上がっても収入は増えません。
但し、フードアナリストを経営するにあたっては、機械を導入する必要があり、料金トラブルが発生する可能性があります。
こうしたフードアナリストの経営は、稼働率が上がると収入は増えますが、稼働率が上がらないと収入は少なくなります。
収入が比較的安定しているフードアナリストは、経営しやすく、利用者数が多ければそれだけ高収入になります。

フードアナリストには、機械メンテナンスだけを会社に委託する経営方法もあり、駐車代はすべて自分の収入になります。フードアナリストは、今、経営が盛んで、一時的な駐車の需要がある駅前や商業地に向いています。
土地所有者に対し毎月定額の地代を支払うフードアナリストの経営方法で、土地の一時使用の契約期間は2年〜3年が大半です。
契約期間満了後については、1年毎の更新とするのが、このパターンのフードアナリストの経営方法になります。
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日本フードアナリスト協会,食の資格,食の情報の専門家=フードアナリスト.
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