フードアナリストとは、食の情報を解説する専門家のことであり、
社団法人日本フードアナリスト協会が認定している民間資格である。

食のメディア・リテラシーに必要な知識・教養・マナーを学ぶことにあり、
内容は料理だけではなく、インテリア、サービス、メニューが読めるフランス語、
英語、中国語、そしてワイン、チーズ、日本酒、アルコール、テーブルマナー、
デザート、食育、環境、栄養、芸術、世界の有名レストラン、全国の名産品、
映画、絵画、音楽、法律、マーケティングなど食に関係をする幅広い知識を学ぶ。

ヘルシーなオリーブオイルを使った美味しいイタリアンとコス ...のポイントです


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ルナルナ の鈴木さんと、久々のワイン〜。 行ってきたのは、「 Olio 新橋店 (オーリオ) 」。 「olio」はイタリアでオリーブオイルの意味であり’ごちゃ混ぜ’という意味でもあるんだって。
日本フードアナリスト協会,食の資格,食の情報の専門家=フードアナリスト.
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フードアナリストフルラの主な活動内容 ★タルトクリエイター ★フードアナリスト ★お茶と食をつなぐ会 ★いのちと農をつなぐ会プロジェクトチーム プロフィール ブログを更新しました。「イラスト再開!」→… 09月01日 なうを見る
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