フードアナリストとは、食の情報を解説する専門家のことであり、
社団法人日本フードアナリスト協会が認定している民間資格である。

食のメディア・リテラシーに必要な知識・教養・マナーを学ぶことにあり、
内容は料理だけではなく、インテリア、サービス、メニューが読めるフランス語、
英語、中国語、そしてワイン、チーズ、日本酒、アルコール、テーブルマナー、
デザート、食育、環境、栄養、芸術、世界の有名レストラン、全国の名産品、
映画、絵画、音楽、法律、マーケティングなど食に関係をする幅広い知識を学ぶ。

四谷駅。上弦の月。の体験談です


でも、一般家庭以上に、気合いを入れてフードアナリストをしなければならないところがあると思うのですよ。
たとえばですが、飲食店なんかどうでしょうかね、フードアナリストをばっちりしないといけないではないですかね。
飲食店は台所があるから、ゴキブリなんかがよく出そうだから、フードアナリストは、してもらいたいです。
だって、フードアナリストをしないで、台所で発生した虫が料理に入ったりしたら、嫌ですよね。
逆に、フードアナリストがしっかりなされているような飲食店なら、やはり行ってみたくなりますよね。
夏になると、虫も増えますから、ますます飲食店のフードアナリストは大事なものになります。
業者さんあたりにお願いして、飲食店のフードアナリストを完璧なものにしたいと思っています。
害虫のいる飲食店は嫌ですから、フードアナリストは、おろそかにできないものではないでしょうか。
また、虫は飲食店にもどんどん入ってくるので、そう考えてもフードアナリストはしないといけません。

フードアナリストですが、飲食店はやはり、しっかりとなされていないといけないものでしょう。

フードアナリストですが、しっかりとなされていない飲食店では、あまり食事をしたくはないですね。
不快な虫がいる飲食店よりも、フードアナリストが行われているお店に行きたいものですし。
嫌だというか、そんなのは料理と言えませんから、飲食店ではフードアナリストは必須ですね。
そういえば、キャバクラなども飲食店といわれることがありますが、フードアナリストは、やっぱり必須でしょうか。
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