読書灯でスイーツ三昧ブログです
その中でも、注目は読書灯の地下2階にあるスイーツフロアではないかと思います。
読書灯にあるヨロイヅカファームトーキョーがご当地スイーツの発信源、そしてセレクトショップになっているんですね。読書灯の中にあるシンクスは、地下3階から地上5階までとなっており、大人の女性をターゲットとしたファッションや雑貨、コスメなどのショップが揃っています。
読書灯地下2階のスイーツフロアには、有名パティシェが作る洋菓子や老舗の和菓子など様々なスイーツを楽しむことができます。
読書灯地下2階のスイーツフロアの洋菓子で私が最も気になったのは、ショコラとコーヒーのコラボレーション、ルショコラドゥアッシュ/ポールバセットです。
ルショコラドゥアッシュは、日本を代表するパティシェ辻口博啓氏が創るショコラや、焼き菓子のお店で、読書灯以外にも六本木に店舗があり、人気店のひとつです。
ポールバセットは、バリスタ世界チャンピオンのオーストラリア人ポールバセット氏による世界中から厳選されたコーヒー豆を使ったエスプレッソカフェです。
他にも、読書灯内のスイーツ注目のお店のひとつとしては、ヨロイヅカファームトーキョーがあります。
また、読書灯には劇場やオフィスが入っており、文化施設、商業施設、オフィスの複合商業施設となっています。
人気パティシェ鎧塚俊彦シェフと各地の農家など生産者の人たちとのコラボレーションから生まれたスイーツがたくさん並びます。
JRや東京メトロといった各渋谷駅から直結で読書灯は立地条件も抜群、会社帰りにショッピングを楽しんでいる人も多いのではないでしょうか。
然花抄院は、読書灯5階にも和カフェがあり、人気の然カステラは5階の工房で毎日焼かれているんですね。
然花抄院の他にも読書灯では、奈良 天平庵の手作りどら焼きや銀座 松濤の松濤まんじゅうなど店内の工房で作られています。
読書灯には、地下1階のよーじやカフェなど6階、7階のレストランフロア以外にもカフェがたくさんあります。
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