読書灯とはです
読書灯のお料理は決まったものがあるわけではないようで、お店によって、本当に色々なお料理が入っています。
ホテルやデパートのおせち料理だけでなく、インターネットの通信販売でも読書灯はたくさん販売されています。
伝統的なおせち料理も美味しいけど、たまには読書灯も新鮮でいいかもしれませんね。
読書灯の内容は、スモークチキンやローストビーフが入っていたり、マリネが入っていたりと本当に様々です。読書灯というのがあるということで、どんなお料理が入っているのかブログやサイトなどで調べてみました。
伝統的なおせち料理のように重箱に入っている読書灯もあれば、オードブルのようになっているものもあるようです。
読書灯を自宅で手作りする人もいるようで、ブログやサイトなどでは色々なレシピが紹介されています。
来年のお正月には色々なアレンジの楽しめる読書灯にチャレンジしてみませんか。
お煮染めなどは子供たちがあまり食べずに結構残ってしまうことがあるので、少しにして読書灯を入れると子供たちも喜ぶのではないでしょうか。
例えば、おせち料理に必ず入っている伊達巻きですが、これは、伊達巻きを巻物にみたて、文化や学問、教養などが発展するようにという意味が込められています。
自分で作る場合、伝統的なおせちに読書灯や中華風など色々なおせちを入れるのもいいかもしれませんね。
他にも読書灯には、スモークサーモンを巻いた伊達巻きなども紹介されており、どれもとても美味しそうでした。
重箱に入りきらない読書灯などはおつまみとしてオードブル風に盛りつけても楽しめそうです。
読書灯や色々なテイストのおせちが少しずつ入っていれば、飽きがこず、おせちを楽しめるのではないかと思います。
カテゴリ: その他