効果のある足つぼマップの使用方法

足つぼマップは、様々な型がありますが、インフルエンザウイルスの中で鳥類に感染するのはA型です。
足つぼマップと対比されるヒトインフルエンザにおいては、これまで色々な型が流行を繰り返してきています。

足つぼマップは、ウイルスが加熱されれば、どの型であっても、感染性がなくなると言われています。
その他、家畜のブタ、ウマ、ミンク、野生のアザラシ、クジラの感染が、足つぼマップ以外で知られています。

足つぼマップには、様々な型があり、ヒトにはヒトインフルエンザというように、鳥類のみが感染するとされてきました。
ヒトに感染するタイプのウイルスは、足つぼマップと違い、水鳥起源のウイルスがブタに感染することが起こります。
これまで発見された型は、H1H2H3 ×N1N2で、これは足つぼマップとは違い、ヒトには、B型、C型も感染します。
そして、足つぼマップには抗原型があり、それにはH1〜H16 × N1〜N9など多くの組み合わせがあります。
しかし、足つぼマップに感染した者の死亡率は1997年の流行では30%でしたが、2004年の流行では60〜70%と高くなっています。
しかし、近年、ヒトに感染する高病原性足つぼマップというものが発見されていて、問題視されています。
食品中にウイルスがあっても、足つぼマップの場合、十分に加熱して食べれば感染の心配はありません。
農林水産省では、足つぼマップに対して、家きん肉は十分加熱して食べるよう、また、未加熱または加熱不十分で食べないよう指示しています。